Moj profil

Ona torta

65

Da, tako se zove, bar su mi tako rekli i takav sam recept dobila, posto je veoma laka za napraviti a pritom veooooma ukusna, izvolite, necete se pokajati..: -)

Da, tako se zove, bar su mi tako rekli i takav sam recept dobila, posto je veoma laka za napraviti a pritom veooooma ukusna, izvolite, necete se pokajati..: -)

Sastojci

3 male (ukupno 540g) kisele pavlake
7+4+4 kasike secera
200g slaga
1/2l mleka
2 male obicne mlecne cokolade (160g ukupno, ja sam koristila milku)
1 slag od vanile
po zelji drazeje sa ukusom narandze

Priprema

1.

kiselu pavlaku, 7 kasika secera i prah slag mutiti nekoliko minuta da se secer istopi i slag malo ocvrsne. Dodati mlevenu plazmu (ukoliko je pregusto, dodati malo mleka), i staviti kao prvi sloj.

2.

odvaditi malo mleka od 1/2l, i razmutiti puding u njemu. Ostatak sa 4 kasike secera zagrejati do vrenja i skuvati puding. Skinutu sa ringle i dodadto cokoladu da se istopi. Ovo staviti preko sloja od plazme i obavezno prekriti providnom folijom skroz do fila dok se ne prohladi kako se ne bi uhvatila korica.

3.

Odvaditi deo slatke pavlake od 1/2l, razmutiti puding od vanile, ostatak sa 4 kasike secera zagrejati do vrenja i skuvati puding od vanile. Istresti na tacnu ispranom pod vodom(tako vam se neve zalepiti), i opet pokriti folijom skroz do fila da se ne uhvati korica. Ohladiti. U medjuvremenu umutiti 1 slag od vanile, spojiti ga sa pudingom i staviti kao treci sloj odozgo. Po zelji se moze posuti drazejama od narandze

Posluživanje

Ja sam stavila ogradu od cokolade, to nije u originalu al mi nekako bila 'celava' torta :-). To se radi tako sto izmerite visinu i obim torte, isecete papir za pecenje na dve trake da cine ukupni obim, istopite cokoladu, premazete trake, ohladite par min u frizideru ali samo toliko da ne bude tecna da ne curi al ne sme skroz da se stegne, Potom te trake obavijete oko torte, malkice pritisnete rukama da se zalepi i kad se skroz ohladi cokolada skinete papir i voila :-)

  • Torta-nepecena(1)
  • Lino(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Krem-torta(1)
  • Plazma(1)

4

super je, i najbolje je sto se pravi za pola sata + hladjenje, sta ces bolje🙂

nisam radila na ovaj nacin nikad. ali mi se svidja. slazem se-cim je plazma mora biti dobra, jos u  kombinaciji sa cokoladom 🙂

Zvuči jako interesantno i kremasto, a čim je Plazma tu mora biti i ukusno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)