Moj profil

Onion rings ili kolutovi od luka

146
Onion rings ili kolutovi od luka

Kolutovi od luka iznenadjujuce su ukusni, hrckavi i siti. Kao glavno jelo ili prilog pohovani luk je jedno od onih jela koja, kada se jednom probaju i ulaze u redovan meni. Pohovani prstenovi od luka se vrlo lako i brzo naprave kod kuce i posluziti kao prilog uz meso i grickalice ili glavo jelo uz tartor ili neki drugi umak.

Kolutovi od luka iznenadjujuce su ukusni, hrckavi i siti. Kao glavno jelo ili prilog pohovani luk je jedno od onih jela koja, kada se jednom probaju i ulaze u redovan meni. Pohovani prstenovi od luka se vrlo lako i brzo naprave kod kuce i posluziti kao prilog uz meso i grickalice ili glavo jelo uz tartor ili neki drugi umak.

Sastojci

3 do 4 komada luka
2 dl brasna ( solja od 200 ml )
2 dl piva ( solja od 200 ml )
1 zumanjak
1 litar ulja za fritiranj

Priprema

1.

Ocistite 3 do 4 glavice luka i isecite na kulutove debljine oko 7 mm.

2.

Razdvojite pazljivo svaki kolut.

3.

Testo za pohovanje napravite od 2 dl piva ( 200 ml ), 2 dl brasna, malo soli i jednog zumanjka. Dobro izmiksati, sjediniti.

4.

Ulje zagrejati na 175 stupnjeva.

5.

Svaki kolut umocite u smesu za pohovanje i przite dok ne porumeni, sa obe strane.

6.

Przeni luk stavljati na savlet, da upije visak masnoce, te dodatno posoliti.

  • Onion-rings(4)
  • Luk(2)
  • Slanooo(1)
  • Kapula(1)
  • Pohani-koluti-luka(1)
  • Kolutovi-od-luka(1)
  • Povrće -(1)
  • Party(1)

10

Hvala BetiBop na isprobanom receptu  🙂

Tako ukusno uz piletinu!😋pozdrav iz Igala!

Tako ukusno uz piletinu!😋pozdrav iz Igala!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Przeni kelj pupcar
Ruzica13

Przeni kelj pupcar