Moj profil
mery123
27.12.2009.

Orah pita

166
mery123
27.12.2009.

Sastojci

Tijesto
30 dag brašna
10 dag šećera
10 dag margarina
1 jaje
5 žlica mlijeka
malo sode bikarbone
Nadjev
1 kg oraha (mljevenih)
30 dag šećera
1 vanilin šećer
2,5 dl vrelog mlijeka
5 dag margarina
1 žlica ruma
Glazura
10 dag čokolade
10 dag margarina
3 žlice ulja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesiti tijesto. Ako je tvrdo, može se dodati još koja žlica mlijeka više. Ostaviti u hladnjaku sat vremena. Tijesto podijeliti u 3 dijela, razvaljat i peći na obrnutoj strani lima 3 kore.

2.

Orahe izmiješati s obe vrste šećera, a zatim preliti vrelim mlijekom. Dobro izmiješati. U mlako dodati omekšali margarin i rum. Miješati dok se ne ujednači!

3.

Premazati kore.

4.

Za glazuru na pari otopiti čokoladu, margarin i ulje te premazati kolač.

  • Kolači(5)
  • Orah(4)
  • Orasi(3)
  • Kolač(3)
  • Najlepsi-kolaci(1)
  • Kolaci-orah-pita(1)
  • Kore(1)
  • Pita-n(1)
  • Probati(1)

27

Molila bi Vas veličinu lima, il dimenzije na koje izvaljate kore. Hvala

Odlična pita samo ide jako puno oraha 1 kg! Malo preskupo kad ih moram plaćati po 60 kn!

Odlična!