Ove šnite sam radila vrlo davno, još na početku mog pečenja kolača. Tražeći nešto novo (staro), slatko , fino , mislim da nisam pogriješila , odabrala sam ove šnite s orahom i čokoladom. Dobro dođe neka stara bilježnica sa receptima. Čuvajte ih uz ove s interneta.
Ove šnite sam radila vrlo davno, još na početku mog pečenja kolača. Tražeći nešto novo (staro), slatko , fino , mislim da nisam pogriješila , odabrala sam ove šnite s orahom i čokoladom. Dobro dođe neka stara bilježnica sa receptima. Čuvajte ih uz ove s interneta.
Sastojci
Priprema
Biskvit
8 bjelanjaka miksati sa 25 dag šećera do guste smjese , u to dodati jedno po jedno 8 žumanjaka.
Dodati 1 štanglu omekšane čokolade - i malo mljevene kave.
Peći na papiru oko 20 min na 180 stupnjeva.
Hladan biskvit uzdužno prerezati ( 2 trake)
Krema
Na pari tući 4 cijela jaja sa 20 dag šećera. U gusto dodati 2 štangle čokolade.
U hladno staviti izmiksani maslac.
Kremom premazati jednu traku i prekriti drugom.
Cijeli kolač namazati ostatkom kreme i ukrasiti po želji.
Kolač može biti odlična torta .
Posluživanje
Poslužiti ohlađen kolač( izrezan toplim nožem) uz šalicu crne kave . U slast!
Kako je tebi ispao recept?
7