Moj profil

Orahova pita s jabukama

62
Orahova pita s jabukama

Pita gotovo kao klasična , jabuke , cimet , orasi u nadjevu....ali tijesto je kao tijesto za vanilin kiflice , no malo mekše ...U posljednje vrijeme ovu pitu od jabuka najviše volimo...

Pita gotovo kao klasična , jabuke , cimet , orasi u nadjevu....ali tijesto je kao tijesto za vanilin kiflice , no malo mekše ...U posljednje vrijeme ovu pitu od jabuka najviše volimo...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prhko tijesto
15 dkg maslaca
7 dkg šećera
15 dkg mljevenih oraha(ili badema ili pomiješati s proprženim lješnjakom)
2-3 žlice kiselog vrhnja
1 žličica ekstrakta vanilije
prstohvat soli
Nadjev
1-2 velike žlice meda
4-5 žlica pekmeza ili džema (bilo kojeg)
1 velika žlica cimeta
50 g sušenih brusnica ili grožđica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umijesite tijesto za pitu , vidite po sastojcima da je slično kao tijesto za vanilice...samo malo mekše.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol, orahe, šećer,maslac i jaje ,koricu limuna i vaniliju, te sve povežite s  2-3 žlice kiselog vrhnja. Ostavite tijesto na hladnom oko 1h.  

2.

U međuvremenu , ogulite jabuke, naribajte ih i proprijajte na malo maslaca. Dodajte cimet i med, te par žlica šećera ako su jabuke kisele, inače ih nije potrebno sladiti . 

3.

Podijelite tijesto na dvije polovice. Razvaljajte prvu , veličina lima je 30x 35.

Namažite džemom i pospite orasima (preostalih 50g).Na kraju pokrijte drugom razvaljanom polovicom tijesta.Nabockajte viljuškom i stavite peći 35-40 min  na 160°C.

4.

Pečenu pitu pustite da se ohladi bar malo, lakše ćete je i urednije narezati, ali najbolja je baš ovako topla.  

Posluživanje

Poslužite uz kavu ili čaj!Uživajte!

  • Jabuke(4)
  • Kolaci-piti(1)
  • Pita-tart(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Pita(1)
  • Med(1)
  • Orasi(1)

6

Su, preporučam je , jer je zaista fina...topi se ...i u ustima  i u srcu!Lijep pozz👋

Volim kombinaciju oraha i jabuke,pita izgleda savrseno i ..vec sam "posvojila"recept,draga moja Lili..

Super izgleda pita 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

SLAGANA PITA S JABUKAMA
Branka51

SLAGANA PITA S JABUKAMA