Moj profil

Orahovnjaca

19
Orahovnjaca

:)))

:)))

Sastojci

tjesto
200 g secera
200 g masti
2 dl mlijeka
1 kesica germe
0,5 ml maraskina
kora narance

Priprema

1.

Staviti germu  sa kasikicom secera ,malo tople vode i malo brasna ,na toplo da se dize.

2.

Mast,secer i mlijeko staviti da provri ,zatim ostaviti da se ohladi.

3.

Pomjesati  brasno,nadoslu germu,ohladjenu smjesu mlijeka,secera i masti,zatim jaja ,naribanu koru narandze,vanilu,casicu maraskina ili nekog slicnog aromaticnog pica i brasna po potrebi tj. koliko bude smjesa trazila da bude srednje tvrdo.

Staviti na toplo da se dize.

4.

Kad je tjesto nadoslo razvaljati oklagijom i nafilovati filom (popariti sa mlijekom samljevene orahe,margarin ,secera , grodjice i ohladiti)

Nafilovane rolade staviti u podmazan pleh i ponovo staviti na toplo da se dize,Pred pecenje staviti komadice margarina na tjesto i staviti da se pece u  zagrijanu rernu na 200*C dok dobije lijepu boju.

5.

Od ove kolicine napravim dvije orahovnjace  u kuglof promjera 30 cm.

  • Štrudla(2)
  • Rulo-s-orehi(1)
  • Mak(1)
  • Štrudle(1)

2

Napisala je 100gr.

Lipo ti izgleda,ali nisi napisala koliko šećera ide u fil?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Plitvička štrudla
Milicza

Plitvička štrudla