Pravo moćna i ukusna voćna torta. Umjesto naranče naravno može se koristiti i drugo voće.
Pravo moćna i ukusna voćna torta. Umjesto naranče naravno može se koristiti i drugo voće.
Sastojci
Priprema
Posebno umutiti bjelanjke u čvrst snijeg.
Posebno umutiti žumanjke sa šećerom, pa dodati ostale sastojke. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.
Kalup obložiti papirom i izliti smjesu.
Peći na 180C oko 15 min. Provjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen.
Kad bude gotov izvaditi ga iz kalupa i ostaviti da se ohladi.
Vrhnje i čokoladu staviti na vatru i stalno miješati da se istopi i sjedini u finu gustu kremu. Smjesa ne smije prokuhati. Skinuti je sa vatre i ostaviti da se dobro ohladi.
Napraviti kremu od pudinga, šećera i soka od naranče. Ostaviti da se dobro ohladi. Zatim dodati sir i umućeni šlag od vrhnja. Dobit će se jako puno divne glatke kreme.
Kalup sa strana obložiti papirom.
Na dno kalupa staviti biskvit pa ga malo poprskati sokom od naranče.
Zatim staviti 1. Kremu pa poravnati
Staviti 2. Kremu i poravnati.
Staviti izrezano voće.
Preljev pripremiti prema uputstvu na vrećici, pa preliti preko torte
Ostaviti tortu u frižider da prenoći i dobro se stegne.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara