Jednostavni keksići,sa finom aromom naranče,lješnjaka i čokolade...za uživanje..
Jednostavni keksići,sa finom aromom naranče,lješnjaka i čokolade...za uživanje..
Sastojci
Priprema
Na tavici propržiti lješnjake,usitniti ih ili samljeti.Naranči naribati koricu i icijediti sok.
Pjenasto izmiješati jaja sa obje vrste šećera,dodati narančinu koricu,brašno pomiješano sa pudingom u prahu i praškom za pecivo i na kraju dodati lješnjake.
Dva velika lima od pećnice postaviti papirom za pečenje i malom žličicom stavljati hrpice na lim dovoljno udaljene jedne od druge,jer sama smjesa je mekša i raširi se prilikom stavljanja na lim,a i tokom pečenja keksići se rašire u puni krug i treba im mjesta.
Peći ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 180C 10 min.Pečene keksiće malo prohladiti i lagano ih odvojiti( najbolje nožem )od papira za pečenje.
Za glazuru otopiti sve sastojke na pari i ukrasiti keksiće njome..i na kraju samo uživati u njima uz šalicu finog toplog napitka!
88