Moj profil
vanylica
13.10.2008.

Orange truffle tart

60 minuta
244

Tart, pa još i truffle :) ...
Poslužite se :) ...

Tart, pa još i truffle :) ...
Poslužite se :) ...

vanylica
13.10.2008.

Sastojci

za
Kora
1 šolja ( od bele kafe) margarina na sobnoj temperaturi
1 šolja smeđeg šećera
1 vanilin šećer
2 šolje brašna
1 jaje
malo soli
kora od jedne naradze
Fil
2 šolje slatke pavlake
100 g bele čokolade
sok od jedne narandze
kora od jedne narandze
2kaš. ruma
2 jaja
Truflle toping
100 g mlečne čokolade
2 kaš. ulja
1 kaš. ruma
Ostalo
šlag
tamna čokolada
kriške narandze

Priprema

1.

Sve sastojke za koru umesiti.

2.

Testo uviti u prozirnu foliju i ostaviti u frižideru 30 min.

3.

Testom obložiti kalup, prekriti papirom i pasuljem.

4.

Peći na 180 C, 10 min, otkloniti papir i peći još 5 min.

5.

Slatku pavlaku staviti da se zagreje.

6.

Kada provri, preliti čokoladu, dodati sok i koru od narandze i rum.

7.

Sve mešati dok se čokolada ne otopi.

8.

Dodati jaja i isve sjediniti.

9.

Fil preručiti na koru.

10.

Peći na 200 C 20-30 min. ovisno o veličini kalupa.

11.

Ohlađen tart preliti topingom i ukrasiti šlagom i kriškama narandze.

12.

postupak pripreme
parčence
ceo
presek

Posluživanje

Dovoljan je sam sebi :)

  • Tart(6)
  • Naranče(5)
  • Kolači(5)
  • Torte(3)
  • Naranča(2)
  • Desert(1)
  • Lovely-pie(1)
  • Naranca-krema(1)
  • Naranca-cokolada(1)

45

Probala sam, odlican je, samo sam zeznula sa topingom 🙁 Ako moze mala pomoc, kako da bude ovako fin i kremast, moj se nekako previse zgusnuo...

Hvala 😁

ups… mililitara

@ ARGENTA : 1 šalica margarina = 225 grama; 1 šalica brašna, šećera ili slatkog vrhnja = 250 mililirata