Moj profil

'Orehnjača'

120 minuta
32

-ovaj recept je dugo vremena u mojoj obitelji

-ovaj recept je dugo vremena u mojoj obitelji

Sastojci

Tijesto: cca. 800 g glatkog brašna
1 žličica soli
1,5 do 2 dl ulja
cca. 1/2 mlijeka
1 svježi kvasac
Nadjev: cca. 1/2 kg mljevenih oraha
cca. 3 dl vrućeg mlijeka

Priprema

1.

TIJESTO: kvasac rastopiti u malo mlakog mlijeka te ga umutiti u brašno i ostale sastojke. Zamijesiti glatko mekše tijesto i ostaviti dizati. Razvaljati i napuniti nadjevom.

2.

NADJEV: zakipiti mlijeko i popariti orahe i šećer. Promiješati i dodati malo ruma. Zarolati u dvije rolade i peći oko 45 minuta na 190 °C

-kad se gornja korica zacrveni pokriti folijom i peći dalje

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.