Moj profil

Oreo tortice

23
Oreo tortice

Sastojci

Za testo:
2 solje brasno
1 zlica prasak za pecivo
3/4 zlicica so
1 1/2 solja secer
1/4 solja kakao prah
117 gr puter
1 solja mleko
2 kesice vanilin secer
Za fil:
220 gr krem sir sobne temperature
1 jaje sobne temperature
2 zlice secer
15 Oreo keksa
Za glazuru:
60 gr rastopljeni puter
1/2 solja kakao
1/3 solja mleko
1 kesica vanilin secer
3 1/2 solje prah secer

Priprema

1.

Zicom za mucenje pomesajte brasno, so, prasak za pecivo i obe vrste secera. Rukama izmrvite u brasno puter da dobijete fine mrvice. Dodajte jaja i mleko, mutite mikserom na najmanju brzinu oko minut, a zatim na najvecu brzinu oko jos dve minute. Dobicete testo kao glatku gustu kremu.

2.

Za fil dobro umutite krem sir sa secerom da bude sasvim glatko, dodajte jaje i ponovo dobro umutite.

3.

Ugrijte rernu na 175C. U male kalupice za mafine stavite papirnate kosarice.

4.

U svaku sipajte do pola testo, pa jednu malu zlicicu fila, utisnite 1/2 Oreo keksa ili ako imate mini kekse jedan celi i dopunite testom. Ne mora biti idealno pokriveno jer ce se tokom pecenja gornji sloj razliti.

5.

Pecite oko 20 min. Ohladite.

6.

Za glazuru umutite puter i kakao prah, dodajte vanilin secer i neprestano muteci dodajte postupno mleko da bude glatko. Zatim dodajte 1/2 po 1/2 solje prah secera neprestano muteci dok ne dobijete glazuru zeljene gustine. Ja najcesce potrosim celu navedenu kolicinu secera.

7.

Ukrasno naspricajte na tortice. Dodatno ukrasite po zelji.

Posluživanje

Ja sam dobila 30 malih tortica.

  • Mafini(1)
  • Oreo-keks(1)
  • Oreo(1)

3

Hvala Vam :))

odlični su. a ja na dijeti. bižim sa ove coolinarike…...

Divni… :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

OREO FANTAZIJA
zarjalana

OREO FANTAZIJA