Moj profil

Orginalni Americki Brownies

101

Okus ovog Brownies ovisi od kvaliteta kakao, jer Super crni kakao 100 % dava orginalni okus cokolade. Od ove kolicine dobice te 24 socni snita Brownies koji su pogodni za zamrzavanje i uvek imate nesto pri ruci, jako dobro i cokoladno za posluziti, kada dobijete goste. Brzo se odmrznu. Kod mene ja uvek imam zamrznuti kolaca ili torte koje su pogodne za zamrzavanje a takodje u frizideru desert koji moze da stoji par dana. vecina domacica koje trce za vremenom, zaposlene, opredeljuju se za jednostavnim receptom, bilo to za pripremu glavnog jela ili deserta. A ovo je jedan od njih. Sve sto treba je par sastojaka i minimalno vaseg vremena.

Okus ovog Brownies ovisi od kvaliteta kakao, jer Super crni kakao 100 % dava orginalni okus cokolade. Od ove kolicine dobice te 24 socni snita Brownies koji su pogodni za zamrzavanje i uvek imate nesto pri ruci, jako dobro i cokoladno za posluziti, kada dobijete goste. Brzo se odmrznu. Kod mene ja uvek imam zamrznuti kolaca ili torte koje su pogodne za zamrzavanje a takodje u frizideru desert koji moze da stoji par dana. vecina domacica koje trce za vremenom, zaposlene, opredeljuju se za jednostavnim receptom, bilo to za pripremu glavnog jela ili deserta. A ovo je jedan od njih. Sve sto treba je par sastojaka i minimalno vaseg vremena.

Sastojci

340 gr neslanog putera
190 gr 100 % kakao ( Superior Dark Baking Cacao)
600 gr belog secera
200 gr brasna
2 zlicice vanilije secera
Plus: 200 gr seckani pecan oraha ( ne mora )

Priprema

1.

Ukopcati pecnicu da se ugreje na 180 stupnjeva.

2.

Tepsiju srednje velicine obloziti masnim papirom za pecenje.

3.

Istopiti puter u jednu serpu i dodati secer a potom zagrevati da se sve rastopi.Uklonite sa vatre i pustite da se nesto prohladi.

4.

U tu smesu dodajte neizmenicno jedno po jedno jajae i posle svakog dodavanja jaja miksati dobro, umiksati, brasno, kakao, vaniliju secer i sol. Umesati pecan -orahe ako ih koristite ja nisam.

5.

Istresti smesu u tepsiju i peci 45 minuta. Bolje krace peci nego duze jer brownies mora da bude socan a ne suh.

  • Brownies(2)
  • Kolaci-brownies(2)

4

Ja sam pravila kolač ali po receptu dr.oetker, ali mi je nekako suh,još idu i višnje u nutra a ipak je nekako suh,

Super je tako socan hvala za recept,slikati nisam stigla ,moji su bili brzi.

Nije greska 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)