Moj profil

Orijentalna salata

10 minuta
7

Salata kao samostalni obrok.

Salata kao samostalni obrok.

Sastojci

za
2-3 mrkve( ca.150gr)
1vk svjezeg lista persina
Preljev
2vk jabukovog sirćeta
1ck meda ili bagremovog sirupa

Priprema

Pinjole preprzite na suhoj tavi da lijepo porumene i ostavite sa strane. Peršin operite i sitno nasjeckajte. Mrkvu ogulite, pa je nozicem za guljenje narezite na trakice, okrecuci mrkvu citavo vrijeme da dobijete tanke uske trakice . Stavite u zdjelu i dodajte pinjole, peršin i grozdjice.
1.

Za preljev dobroro izmjesajte ulje, sirce, med i curry.

Prelijte preko mrkve, posolite svjeze mljevenom morskom soli  i sve dobro izmjesajte. 

Salatu ostavite nakratko da ostoji i uzivajte u njoj.

Posluživanje

Salatu mozete posluziti i toplu, tako sto zagrijete mrkvu sa malo ulja u pecnici na 150*C  5 minuta i onda dodate ostale sastojke kao sto pise u rezeptu.

Rezept je sa Pinterest.

  • Salata-mrkva(1)
  • Salati(1)

5

i nama se mnogo svidjela ❤️

Ivana draga, hvala.❤️

Odlicnaa