Moj profil

ORIJENTALNI KOLAC

17

Evo kolac za sve one koji vole kolace zalivene serbetom

Evo kolac za sve one koji vole kolace zalivene serbetom

Sastojci

10 jaja
10 supenih kasika secera
100 g oraha,mljevenih
2 stangle cokolade za kuvanje,moze i kakao prah
7 sup.kasike griza
2 sup.kasike brasna
1 prasak za pecivo
sok i kora jednog limuna
600 g secera za sirup

Priprema

1.

I KORA: Umutiti 5 jaja, 5 kasika secera pa dodati 100g mljevenih oraha, 100g suvog grozdja, 2 stangle rastopljene cokolade ( moze i kakao da kora bude tamna),3 kasike griza, 1-2 kasike brasna pomijesane sa 1/2 kesice praska za pecivo.Koru peci u zagrijanoj rerni u podmazanom pravougaonom plehu.Koru ispeci do pola, da joj se uhvati kora i preko sipati drugo tijesto od:

2.

II KORA: Umutiti 5 jaja sa 5 kasika secera i tome dodati 4 kasike griza, 1-2 kasike brasna sa 1/2 praska za pecivo i sok i koricu jednog limuna.Sipati preko polupecene tamne kore i ispeci kolac do kraja.

3.

Gotov kolac preliti sirupom od 600g secera i 1/2l vode.

4.

Kolac se moze preliti cokoladnom glazurom ili ga ostaviti bez glazure

Posluživanje

Kolac je dosta jak,pa rezati manje parce

  • Orjentalno(1)

1

ovo je nesto slicno ko “”arvanija”“super…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)