Moj profil

Oslić a la Bakalar

4 minuta
8

Recept moje drage prijateljice Goge

Recept moje drage prijateljice Goge

Sastojci

1 kg oslića,1 kg krumpira,250 ml maslinovog ulja,
glavica češnjaka,biber,peršun,i lovor po želji
ružmarin,1 žličica octa i sol

Priprema

1 kg oslića i 1 kg krumpira i 1/4 l maslinovog ulja i glavica češnjaka,bibera po želji,peršina i lovora,ružmarin i žličica octa i sol.
1.

Oslić skuhati u vodi,u koju se doda lovor,ružmarin,ocat,sol i žličica ulja.

2.

Skuhani oslić očistiti od kožice i kostiju i usitniti.Dobro zgnječiti ,dodajući krumpir(skuhan u istoj vodi ali poslije ribe),PERŠIN,BIBER ,ČEŠNJAK I MASLINOVO ULJE.

3.

Sve se dobro izmješa i posluži.

Posluživanje

Dobar tek.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.