Moj profil

Oslić sa pečenim krompirom

60 minuta
19

Kompletan ručak pripremljen na brzaka 

Kompletan ručak pripremljen na brzaka 

Sastojci

za
1,5kg Oslića
4 kašike maslinovog ulja
3 čena beli luk
seckani vlašac
vegeta, so, malo bibera i peršun
5 kašika kukurzuznog brašna
1 kašika slatke aleve paprike
so, vegeta, masnoća za pečenje.
zelena salata ili salata od mladog luka

Priprema

1.

Ribu operemo, posolimo, stavimo malo vegete, bibera, vlašca, belog luka, soka  od limuna i polijemo sa maslinovim uljem. Stavimo u rernu na 200C oko 45min.

2.

Krompire očistimo, nasečemo na debele ploške ili na polovine, dodamo vegetu i uvaljamo u mešavinu kukuruznog brašna i paprike.

3.

Pekač nauljimo ili namastimo, poslažemo krompir - u jednom redu, stavimo još malo ulja, masti ili margarina na krompir i ubacimo u zagrejanu pećnicu.

4.

Oslić i krompirići se zajedno peku dok krompirići ne porumene :)

5.

Poslužimo sa zelenom salatom ili salatom od mladog luka. Mi volimo zelenu salatu sa limunom i maslinovim uljem a u nju naseckam i jedan mladi luk.

  • OSLIĆ(1)

2

Hvala komšinice 🙂

Komsinice, recept je odlican :)  Sretan Uskrs

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)