Moj profil

Oslic u pavlaci

52
Oslic u pavlaci

Ovaj nacin pripremanja ribe mi se bas dopada...dosta drugacije nego do sada kako sam pravila. Jako ukusno i socno.

Ovaj nacin pripremanja ribe mi se bas dopada...dosta drugacije nego do sada kako sam pravila. Jako ukusno i socno.

Sastojci

800 gr Fileta oslica
3 Zumanceta
4 dl Neutralne pavlake
1/2 kasicice Bijelog luka u prahu
1 kasicica Sjeckanog persuna
1 kasicica Bosiljka
1 Limun
Mjesavina zacina
Za pohovanje
3 Jajeta
200 gr Brasna
3 dl Ulja

Priprema

1.

Filete oslica uviti u cistu kuhinjsku krpu kako bi se ocjedili od suvisne tecnosti. Zatim ih poprskati sokom od limuna i natrljati zacinima po ukusu.

Uvaljati ih u brasno, zatim u umucena jaja i prziti na vrelom ulju sa obe strane dok ne porumene.

2.

Posebno umutiti neutralnu pavlaku, zumanca, persun, bosiljak, bijeli luk u prahu i zacine po ukusu.

3.

U nauljenu vatrostalnu posudu poslagati pohovane filete oslica, tako da se na krajevima preklapaju, preliti pripremljenom smjesom od neutralne pavlake.

Peci u zagrijanoj rerni na 200* C dok ne porumeni.

  • Riba(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

19

Wow... koje iznanadjenje 🙂 Posle mojih 6 godina provedenih na coolinarci...napokon urednistvo primjetilo da sam Ja tu...Hvala puno!

HVALA VAM PUNO DRAGE MOJE!

Čestitam!

cestitke za RD...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Oslić iz rerne
danny72

Oslić iz rerne