Moj profil

OSNOVE UZGOJA KLICA

1 minuta
62
OSNOVE UZGOJA KLICA

izvor – internet

izvor – internet

Sastojci

za
1 klice

Priprema

1.

Cuvanje sjemenki: Suhe sjemenke cuvati na hladnom i tamnom.

2.

Natapanje: Dodavanjem vode pretvoricemo suho sjemenje u vrlo hranjivu bombu.

3.

Ispiranje sjemenki: voda ima kljucnu ulogu u uzgajanju klica. Koristite neograniceno.

4.

Cjedjenje vode: Vrlo je vazno da klice/sjemenke se ocijede poslije ispiranja. Ukoliko ih ostavite u vodi unisticete ih.

5.

Zrak: Ukoliko klice ne mogu da disu dok rastu umrijece. Ne stavljajte ih u zatvoren kabinet.

6.

Fotosinteza: zelene klice su cool, klorifil je cool ali nije obavezan. I zute klice su podjednako hranjive i zdrave.

7.

Cistoca: Vase sjemenke moraju se cuvati na cistom mjestu. Klijaliste takodje mora biti veoma cisto. Izmedju zetvi obavezno sterilisite jar za klijanje.

8.

Cuvanje: Ako ih dobro osusite i upakujete vase klice ce ostati svjeze u frizideru do 6 sedmica, ali ne zaboravite da su svjeze puno bolje i zdravije. Ni u kom slucaju ne stavljajte u frizider mokre klice.

9.

Cuvanje sjemenki: Suhe sjemenke mogu trajati desetljece ili samo sedmicu.
Zavisi kako ih cuvate.

10.

Priprema sjemenki: Nije obavezna prije namakanja, ali ih mozete ocistiti i oprati.

11.

Namakanje: Jenom kad namocite klice one pocinju potpuno novi zivot.

12.

Kad su gotove: U zavisnosti od sjemena, svako sjeme ima svoje vrijeme klijanja i branja.

13.

Uklanjanje sjemenki sa klica. Proces koji nije toliko vazan. Mozete klice samo isprati u vodi ne brinuci o tome koliko je ostalo sjemenja. U principu samo klice iz porodice kupusnjaca se odvajaju od sjemenki.

14.

Cuvanje zetve: Prije nego ih stavimo u vrecicu ili kontejner treba ih dobro osusiti. Susenje traje u kuhinji od 8 do 12 sati ili ako imate spiner za cjedjenje salate postupak se skracuje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)