Moj profil

Osnovno Biskvitno Tijesto

441
Osnovno Biskvitno Tijesto

Ovo je osnovno biskvitno tijesto koje se može napraviti kad imate vremena i spremiti u ledenicu do druge prilike.Može se upotrijebiti za razne voćne torte ili kolače,a sa duplom dozom može biti i sendvić torta(presiječe se vodoravno).
Može stajati zamotano(u ledenici) do 4 mjeseca.

Ovo je osnovno biskvitno tijesto koje se može napraviti kad imate vremena i spremiti u ledenicu do druge prilike.Može se upotrijebiti za razne voćne torte ili kolače,a sa duplom dozom može biti i sendvić torta(presiječe se vodoravno).
Može stajati zamotano(u ledenici) do 4 mjeseca.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

TIJESTO
6 dkg šećera
6 dkg brašna
pola žličice praška za pecivo
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

*Ovo je pola doze i služi kao
podloga za voćni kolač.*promjer je 23 cm*
Dobro izmiješati jaja sa šećerom,
vanilijom i soli.
Šećer se mora skroz otopiti.
Dodati brašno sa praškom
i lagano promiješati da izađe zrak.
Navlažiti dno kalupa, staviti pek papir(može
se pek papir malo i pomazati)
  Istresti tijesto i udariti kalupom nekoliko
puta o radnu plohu(da izađe zrak).
Peći u zagrijanoj pećnici na 200c
do 10min(bolje proviriti kroz staklo pećnice da ne izgori.
Ostaviti u kalupu nekoliko minuta, lagano skinuti obruč,a biskvit s nečim lagano pitisnuti.Okrenuti ga naopako i skinuti pek papir.
tu je kolač sa ovim biskvitom, prije nadjeva se malo poprska tekućinom

Posluživanje

Ako želite čokoladni biskvit,pri kraju radnje osnovnog biskvita,dodajte 10 dkg otopljene čokolade(na 4 jaja ili 5dkg na 2jaja).
Za sendvić tortu treba dupla doza i onda se biskvit vodoravno prereže.
Dobro zamotano,može se spremiti u ledenicu,gdje može stajati i do 4mj.

Kad se izvadi iz ledenice,ostavi se vani nekoliko minuta,malo se poškropi tekućinom(recimo,voćnim sokom)..i stavi nadjev..
Ali imate biskvit uvijek pri ruci….

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+2

Pogledaj sve fotke