Moj profil

Osviježavjuća torta od jagoda

50 minuta
70
Osviježavjuća torta od jagoda

Evo i recepta za tortu od jagoda, a recept sam posložil od nekoliko savjeta kaj sam našao na coolinarici.recimo podloga od piškota,pa umak od jagoda i krema od jogurta u koju sam još dodao sviježi sir od Anchi….
odmah da se izvinem zbog fotografija koje su malo mutne jer su sve slikane mobitelom…

Evo i recepta za tortu od jagoda, a recept sam posložil od nekoliko savjeta kaj sam našao na coolinarici.recimo podloga od piškota,pa umak od jagoda i krema od jogurta u koju sam još dodao sviježi sir od Anchi….
odmah da se izvinem zbog fotografija koje su malo mutne jer su sve slikane mobitelom…

Sastojci

za
Deserti
oko 12 piškota za podlogu
Umak od jagoda
1/2 dcl vode
2 jušne žlice Ruma
Krema s jogurtom by Anchi
2 paketića (20 g ) Mljevene bijele želatine
1 dcl vode
3(cca 600 ml) jogurta
cca 250 g sviježeg sira
1 kg jagoda (ostaviti nekoliko za ukrašavanje)
1 paketić vanilin šećera burbon
GLAZURA
2 jušne žlice šećera
250 ml soka od brusnice (ili po želji)

Priprema

1.

Zaboravio sam napomenuti da za podlogu sam stavio piškote cca 12 kom i prelijao sam ih s umakom od jagoda.piškote

2.

Jagode sam izmiksal s štapnim mikserom te ih procijedil kroz cijedilo i u njih sam dodao sirup od šećera i vode koji sam kuhal cca 2 minute te dodal 2 žlice ruma i prelijal po podlozi od piškota.
Krema

3.

Želatinu sam pomiješao s vodom i ostavil da nabubri te sam je rastopio u 200 ml jogurta koji sam zagrijaval na laganoj vatri i kada (nesmije zavrijeti) se rastopila dodao sam ostalom jogurtu.

4.

Jagode sam usitnil u blenderu te ih dodao jogurtu…

5.

Vrhnje za šlag sam zmiksal i dodal šećer u prahu i na kraju dodal jogurt s jagodama i još promiješal te prelijal po podlozi.

6.

Te sam ga ostavio par sati da se stegne…
GLAZURA

7.

par jagodi kaj sam ostavil za ukras narezao sam na ploškicejagode vidi , te sam ih prelijal crvenim preljvom vidi za torte koji sam prisložil s sokom od brusnice, a sam postupak kako se radi preljev je opisan na vrečici.

Posluživanje

Sam po sebi je kolač jako lagan i osviježavajući.a možete ga servirati i s šlagom ili sladoledom ili prelijati umakom od jagoda samo u umak dodajte više šećera.
Dobar tek!!!

  • Jagode(6)
  • Bez-pecenja(2)
  • Torte(2)
  • Voćna torta(1)
  • Torte voćne(1)
  • Nepeceno(1)
  • Leto(1)
  • Osvijezavjuca-torta-od-jagoda(1)
  • Jagoe(1)

14

super, super, super! i pitanje- mogu li izostaviti vrhnje za slag????

Bravo Denise ! Torta pravac u omiljene ide a tebi 5+++

Ma vidi ti njega…nikad kraja iznenađenjima! I torte radi…ludnica čista!!! Bravo!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Baiser torta s jagodama
coolinarika

Baiser torta s jagodama

Slični recepti, a opet različiti

Brza torta sa jagodama
jstojsin

Brza torta sa jagodama