Moj profil

Osvjezavajuca pita sa sljivama…sa dizanim tijestom

64
Osvjezavajuca pita sa sljivama…sa dizanim tijestom

Dizana pita sa sljivama posebne jednostavnosti, osvjezavajuceg i predivnog okusa…

Dizana pita sa sljivama posebne jednostavnosti, osvjezavajuceg i predivnog okusa…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500g brasna
1 zlica suhog kvasca
100g secera
prsohvat ribane korice limuna i narance
prsohvat cimeta
malo soli
nadjev u omjerima po zelji
sljive
grozđice
malo griza
malo cimeta i klincica (mljevenog)
secer
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

zamijesiti tijesto
1.napraviti kvas od mlijeka, secera i kvasca

2.

u vecu i plicu posudu prosijati brasno, dodati vanil secere, sol, prsohvate cimeta, ribanih korica, maslac sobne temperature, mlijeko i kvasac, te zamjesiti glatko tijesto…ako se tijesto lijepi dodati malo brasna, ali ne previse jer tijesto mora ostati mekano :)

3.

tijesto prekriti krpom i ostaviti da nabuja, kada nabuja premjesiti ga i podjeliti u dva djela

4.

razvaljati prvi komad tijesta i staviti nadjev

5.

za nadjev promjesati sve sastojke u koicinama po zelji, griz se stavlja ovisno koliko su sljive mekane, a secer ovisi o kiselosti…sve najbolje napraviti po ukusu :)

6.

kada ste stavili nadjev, preklopiti drugom razvaljanom polovicom tijesta i ostaviti ponovo da nabuja

7.

nabujalo tijesto premazati mjesavinom jaja i mlijeka i peci u zagrijanoj pecnici na 180C

8.

pecenu pitu posuti secerom u prahu

  • Šljive(6)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • K-sljive(1)
  • Dizano-voce(1)
  • Kolaci-od-dizanog-testa(1)
  • Kolači(1)
  • Pies(1)

12

jako fina pita, trošim ostatke iz škrinje, ostalo šljiva....u tijesto sam morala dodati još malo mlijeka...pojeli je za čas!

Svidja mi sem divna je, a ukus tek, moracu da je isprobam, pozzz🙂

odlicno! volim sljive u kolacima … :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od šljiva
anka-1955

Pita od šljiva

Recepti koji koriste slične sastojke

Posebni medenjaci
Tajla

Posebni medenjaci