Moj profil

Otvorena lepeza- lisnata pogaca

148
Otvorena lepeza- lisnata pogaca

Jako ljepa pogaca, jednostavna za pripremu a ispadne predivna. Vrlo je dekorativna i bice ukras na vasem stolu ako je napravite. Uzivacete u nen izgled a jos vise u nen predivan ukus. Vani je hrskava korica a unutra mekana ko dusa. Reci su suvisne za opisati je...

Ovom pogacom zelim oznaciti DVE GODINE druzenje sa vama na Coliki. Druzenje sa vama cini me sretnom i ulepsava mi svaki dan. Hvala vam sto postojite, sto postoji Colika za sve nas <3

Jako ljepa pogaca, jednostavna za pripremu a ispadne predivna. Vrlo je dekorativna i bice ukras na vasem stolu ako je napravite. Uzivacete u nen izgled a jos vise u nen predivan ukus. Vani je hrskava korica a unutra mekana ko dusa. Reci su suvisne za opisati je...

Ovom pogacom zelim oznaciti DVE GODINE druzenje sa vama na Coliki. Druzenje sa vama cini me sretnom i ulepsava mi svaki dan. Hvala vam sto postojite, sto postoji Colika za sve nas <3

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 800gr brasno
1 kasika secera
2 kasicice soli
100ml ulje
200-250gr margarin za premazivanje
300-350gr izmrvljenog sira, /moze i feta sir/, za fil
1 jaje + malo ulja za premazivanje pogace
seme lana, susama i tikve za dekoraciju pogace
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rastvorite kvasac u toplo mleko, dodajte pavlaku, secer, so, jaja, ulje, promesajte da se sve ujednaci. Dodajte brasno i umesite glatko testo.

2.

Od testa otkinite jedan mali deo  za sredinu a ostalo testo podelite na 6 delova

3.

Od tri dela testa sucite okrugle kore. Dve kore premazite margarinom i preko njih stavite izmrvljeni sir, /moze da se premazu i feta sirom/.Dve nafilovane kore stavite jednu na drugu a preko njih stavite trecu koru, /kao na slici/. Ovo uraditi i sa ostale tri kore.

4.

Od prve tri kore sucite jednu okruglu koru velicine tepsije u kojoj ce se peci pogaca. Isto uradite sa ostale tri poregane kore. Obadve sucene kore podelite na 16 delova, trokuta. Tako dobijemo 32 trokuta. Od malog dela testa napravimo jedan puzic.

5.

Tepsiju oblozimo pek papirom. Puzic stavimo na sredini tepsije. Trokute uzimamo jedan po jedan i regamo ih u krug sa vrhovima prema sredini. Sa svakim trokutom malo preklopimo prethodnog trokuta, / kao na slici/.

6.

Evo kako izgleda, kao lepeza.

7.

Kada poregamo sve trokute u krug ostavimo pogacu da nadoge.

8.

Kad malo nadoge premazemo pogacu umucenim jajetom.

9.

Premazanu pogacu pospemo semenom lana, susama i tikve, /kao na slici.

10.

Nadosla pogaca.

11.

Nadoslu pogacu pecemo na 200 stepeni oko 35-40 minuta. 

12.

Ispecena pogaca

13.

Presek pogace.

Posluživanje

Dekorativna pogaca, krasice vas sto i mamiti da otkinete jedno parce. Posluzite je sa onim sto vam pase. Prijatno!

  • Pogača(3)
  • Testa-peciva(1)
  • Pogaci(1)
  • Lepa-pogaca(1)
  • Probati(1)
  • Pogače(1)
  • Dizano(1)
  • Pogaca-lisnata(1)
  • Lisnato-slanooo(1)

68

❤️

Hvala  takoge Sretan Uskrs i sve najbolje vam zelim. Tako mi je drago da je vas Uskrsni sto krasila ova divna pogaca po mom receptu. Hvala na isprobavanju i predivne slike u galerii ❤️

Draga moja Verce, kao i uvijek s tvojim receptima- bez greške i nevjerojatno ukusna pogača, mekana, mekana. Ovog sam je Uskrsa odabrala da ukrasi naš stol! Hvala najljepša na divnome receptu. Sretan Uskrs i svako dobro. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnata pogača
vukica5

Lisnata pogača

Pogača &#8220;Cvet&#8221;
sasaiolja

Pogača “Cvet”