Fina ,jednostavna mirisna peciva.
Sastojci
Priprema
U zdjelu staviti sve suhe sastojke i pomijesati.
Dodati maslac i mlacenicu i miksati sa nastavcima za tijesto dok se ne dobije mrvicasto tijesto.
Istresti na radnu povrsinu koju ste posuli sa malo brasna i mijesiti tijesto dok ne dobijete fino glatko tijesto,(oko 2-3 minute).Staviti tijesto u zdjelu,pokriti plasticnom folijom i ostaviti preko noci u frizideru.
Drugi dan premijesiti tijesto i rastanjiti na oko 2 cm debljine,i okruglom modlom vaditi pogacice zeljene velicine.Ja obicno dobijem oko 17-18 komada.
Redati peciva na tepsiju oblozenu papirom za pecenje,premazati ih otopljenim maslacem i peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni oko 15-20 minuta,ovisno od pecnice.
Vruce premazati sa ostatkom maslaca i ostaviti desetak minuta prije sluzenja da se ohlade.
Prijatno :-)
Kako je tebi ispao recept?
2