Hleb star nekoliko dana, koji ne zelite da tostirate ili pretvarate u kojekakve pite, krutone, prezle...pojedite uz rucak kao tek ispecen, svez, topao hleb!
Hleb star nekoliko dana, koji ne zelite da tostirate ili pretvarate u kojekakve pite, krutone, prezle...pojedite uz rucak kao tek ispecen, svez, topao hleb!
Sastojci
Priprema
Staviti vodu u serpicu, otprilike 1\3, ukljuciti da provri,poklopac okrenite naopako, ne zatvoriti sasvim serpu vec ostaviti malo odskrinuto. Komad hleba staviti na poklopac i poklopiti adekvatnom posudom (nesto kao sa slike ) koja ce prekriti hleb obuhvatajuci i onaj luft poklopca na kome izlazi para.
Na taj nacin para koja dolazi iz serpe u dodir sa hlebom ga vraca u zivot i vi dobijate mirisan, topao hleb, kao da je tek izasao iz rerne!
Povremeno podizati posudu da proverite u kojoj je fazi, ali ceo postupak ne traje duze od 10-ak minuta. Eto, mozda nekome zatreba...:)
Kako je tebi ispao recept?
2