Moj profil
Topi se u ustima…Bozanstveni su…
Sastojci
za
Priprema
1.
Odvojiti belanca od zumanca i umutiti ih u cvrst sneg, dodajuci 300 gr prah secera. Kada belanca budu cvrsta i sjajna, dodati 300 gr mlevenih oraha i promesati varjacom. Puniti spric i istiskati male loptice, koje se peku u zagrejanoj pecnici na 180 c. Ohladjene poluloptice spajati sa filom.
2.
Fil: Umutiti preostala 3 zumanca sa 100 gr prah secera i kuvati na pari. Pred kraj kuvanja dodati 50 gr cokolade. Kad se fil ohladi, sjediniti ga sa umucenim margarinom ili puterom. Istiskati po malo na ohladjenu puslicu a drugom poklapati. Uzivajte!!!
Posluživanje
Nema trika, na svako belance ide 100 gr secera i 100 gr oraha. Jaja su S klase.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7