Moj profil

Pahuljaste posne kiflice

115
Pahuljaste posne kiflice

Sa pekmezom... 

Sa pekmezom... 

Sastojci

2 dcl ulja
1 kocka kvasca
1 kašika soli
2 kašike šećera
1 kašika sirćeta
oko 1 kg brašna
100-150 g margarina

Priprema

1.

U posudu za mešenje staviti brašno.  Napraviti udubljenje u sredini i tu staviti ulje, so, sirće, izmrvljen kvasac, šećer. Kiselu vodu zagrejati da bude mlaka i polako dodavati u smesu dok se ne umesi srednje tvrdo testo.

2.

Testo prekriti krpom i ostaviti na toplom oko 45 min. da naraste.

3.

Testo premesiti i razvaljati tanko, a potom preko njega naribati margarin. Najbolje je da margarin bude hladan, iz frižidera. Potom ga urilati kao štrudlu.

4.

Dobijenu štrudlu preseći na sredini na dva jednaka dela. Svaki deo razvaljati na oko 1 cm debljine, seći trouglove (kao picu), staviti kašikicu pekmeza i motati kiflice.

5.

Kiflice ređati u pleh obložen papirom za pečenje, između kiflica dodati mako listića margarina i ubaciti u zagrejanu rernu. Peci ih oko pola sata. 

6.

Vruće posuti šećerom u prahu.

  • Posno(1)
  • Kifle(1)
  • Posne-kiflice(1)
  • Kiflice(1)
  • Peciva(1)

9

  Odlicni posni  kiflici!!!!!🙂

Kako poslati sliku sa Iphona slala sam sa kompa ali sad ne mogu da vidim :(

Fenomenalan recept, kiflice su izmisljene mnogo bolje od mase mrsnih. Uz posne zimske dane ma sta reci evo slika sve govori! Hvala :)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ubedljivo najbolje posne kifle
Agica

Ubedljivo najbolje posne kifle

Recepti koji koriste slične sastojke

Pogaca puz
Pavloska

Pogaca puz