U potrazi za novim kombinacijama i okusima muffina,odlučila sam isprobati svoj omiljeni recept za biskvit sa kremom od vanilije i kokosom..I uspjela sam :)
U potrazi za novim kombinacijama i okusima muffina,odlučila sam isprobati svoj omiljeni recept za biskvit sa kremom od vanilije i kokosom..I uspjela sam :)
Sastojci
Priprema
Prvo skuhati kremu (puding).
U ohlađeno umiksati maslac i kokos.
Izmiješati sve suhe sastojke.
Jaja i šećer miksati,dodati ulje,mlijeko i nastaviti još malo miksati.Umiješati sve suhe sastojke i nastaviti miješati dok se smjesa ne ujednači.
U kalup staviti 1 žlicu smjese za muffine i staviti kratko u pećnicu da se malo posuši.Na to staviti 1 žlicu kreme pa pokriti smjesom do vrha..
Peći na 170°C.
Ukrasiti po želji.
Ja sam ih mlake premazivala otopljenom bijelom čokoladom i močila u kokos.
Posluživanje
Poslužiti uz šalicu mlijeka,lonac smijeha i dobro društvo. :D
3