Moj profil

Palačinke

30 minuta
72
Palačinke

Osnovni recept za palačinke...

Osnovni recept za palačinke...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
malo manje od dvije case brasna (1 casa=200ml)
1 casa mlake gazirane vode
pola kasike putera
pola kasike ulja
na vrhu kasicice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dubokoj posudi dobro umutiti jaja sa mineralnom/gaziranom vodom i mlijekom. Dodavati brasno i mutiti u glatku smjesu-bez grudvica. Smjesa treba da bude gustine krem juhe,prema tome odredite kolicinu brasna. Dodati so i otopljen puter. Dobro izmijesati i ostaviti 10-15 minuta da smjesa odstoji.

2.

U manjoj posudi naliti ulja i silikonskom cetkicom fino premazati tavu s njim, pa ga dobro zagrijati na jakoj vatri. Istresti jednu kutljacu smjese i razliti ga svugdje ravnomjerno po tavi. Peci 1-2 minute (da porumeni) a zatim kuhinjskom spartlom preokrenuti na drugu stranu. Peci jos 2-3 minute da porumeni i druga strana. Palacinke redajte na tanjir jednu na drugu i poklopite ih drugim tanjirom da jos omeknu. 

3.

Tavu premazati uljem pomocu silikonske cetkice svaki put pred pecenje nove palacinke.

Posluživanje

Palacinke u slanoj verziji mozete jesti uz feta sir i paradajz (meni najdraza verzija),i u slatkoj verziji sa nekim dzemom,pekmezom ili nutellom sa mljevenim orasima (najdraza slatka verzija mog sina).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+3

Pogledaj sve fotke