Moj profil

Palacinke

68

Jos jedan moj omiljeni recept za palacinke. Lepe glatke, tankih rubova i ukusne. ove palacinke lepe su i mekane i drugi i treci dan. Ove palacinke mozete peci i bez glutena ako zamenite obicno brasno za glutensko/proteinsko. Ovde u Norveskoj ( Semper lågprotein mix ) brasno

Jos jedan moj omiljeni recept za palacinke. Lepe glatke, tankih rubova i ukusne. ove palacinke lepe su i mekane i drugi i treci dan. Ove palacinke mozete peci i bez glutena ako zamenite obicno brasno za glutensko/proteinsko. Ovde u Norveskoj ( Semper lågprotein mix ) brasno

Sastojci

600 ml mleka
1 solja brasna ( solja od 2.5 dcl-250 ml )
malo soli kroz prste
malo secera kroz prste
malo peciva praska ( ca malo manje od pola zlicice
i jos: malo ulja za nauljiti tavu

Priprema

1.

Pomesati sve sastojke za palacinke i potom napraviti semsu bez grudvica.

2.

Ostavite smesu da ostoji 30 minuta prije pecenja.

3.

Pecite palacinke u tavi zagrejanoj na 190 stupnjeva.

4.

Blago nauljimo tavu pre izlivanja svake palacinke.

5.

Pecenjem i okretanjem palacinke pricekajte sve dok tava ne bude jako vruca.

6.

Savrsene palacinke moraju biti glatke i tankih rubova, nikako debele, a sto su tanje, to ce ih biti lakse peci i okretati.

7.

Najbolje je peci palacinke u aluminijska tava s teflonskom povrsinom.

  • Palačinke(2)
  • Cinke(1)

3

Ljepo pofotkano! 🙂

Hvala AnnaDr 🙂

🤗🤗🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)