Moj profil

Palacinke od heljdinog brasna

28
Palacinke od heljdinog brasna

Ovo su palacinke od heljdinog brasna koje mogu da se filuju kajmakom i sirom, kao heljdopita.

Ovo su palacinke od heljdinog brasna koje mogu da se filuju kajmakom i sirom, kao heljdopita.

Sastojci

Testo za palacinke
300 gr belog heljdinog brasna
2 dl mleka
oko 1 dl kisele vode
1 s.kasika ulja
malo soli i secera
ulja za przenje
Fil
2-3 jaja
oko 300 gr kajmaka (starog,mladog)

Priprema

1.

Od svih sastojaka napravite testo za palacinke. Testo treba da bude gusto jer su palacinke deblje od obicnih. Neka testo odstoji bar pola sata pre przenja. Ako je previse gusto dodajte jos malo kisele vode.
Zagrejte tiganj, podmazujete ga uljem pre svake palacinke i pecite.

2.

Fil – jaja i kajmak umutiti.

3.

U tepsiju redjati palacinke, svaku namazati filom. Premazati i poslednju palacinku odozgo. Zapeci u rerni na 180-200C (oko 15 min)

Posluživanje

Dovoljno je oko desetak palacinki za pitu, ako vam ispadne vise pojedite ih sa nekim pekmezom :) Naravno, umesto kajmaka mozete staviti neki sir ili sirni namaz.
Sneca ih je probala https://www.coolinarika.com/slika/330532

  • Heljda-palacinke(2)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • A(1)
  • Palačinke(1)

13

Ja pokušala samo brašno, ulje, kisela i obična voda i sve mi se zalijepilo za tavu. Da nije sto sam izostavila jaje?

Palačinke od heljdinog brašna, s crnim ljuspicama kako ste rekli, mogu se napraviti. Radim od takovg brašna i nemam problema.

:)) radi..i izgledaju savrseno..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke s heljdinim brašnom
motion

Palačinke s heljdinim brašnom

Slični recepti, a opet različiti

Plavi patliđžan punjen sirom
Ikka

Plavi patliđžan punjen sirom