Moj profil

Palačinke od krumpira na način mlade domaćice

40 minuta
807
Palačinke od krumpira na način mlade domaćice

Slovaci neće kao većina svijeta krumpir jednostavno ispržiti u pomfrit ili izgnječiti u pire, nego od njega prirediti maštovita jela. František Janata ekipi Vegetine kuhinje otkrio je i recept za krumpirove palačinke.

Slovaci neće kao većina svijeta krumpir jednostavno ispržiti u pomfrit ili izgnječiti u pire, nego od njega prirediti maštovita jela. František Janata ekipi Vegetine kuhinje otkrio je i recept za krumpirove palačinke.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
200 ml mlijeka
250 g polutrajne salame – šunkerice
2 češnja češnjaka
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krumpir ogulite, sitno naribajte i ocijedite.

2.

Dodajte brašno, mlijeko i salamu koju ste narezali na sitne rezance.

3.

U to umiješajte razmućena jaja, malo soli, papar, nasjeckani peršin, izgnječeni češnjak i Vegetu. Na kraju dodajte mineralnu vodu.

4.

U tavi zagrijte malo ulja i ravnomjerno u obliku palačinka rasporedite pripremljenu smjesu. Palačinke pecite s obiju strana dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Posluživanje

Ove ukusne palačinke (palacke) od krumpira možete poslužiti s raznim salatama ili, u zimsko doba, s pirjanim kiselim kupusom.

Savjet

U slovačkoj kuhinji običavaju ove vrste palačinki puniti i raznim vrstama sitno rezanog pirjanog mesa, ali u tom slučaju ćete ih pripremiti bez šunke.

Na početku tijesto pecite na nižoj tempraturi pa po potrebi pojačajte.

  • TOPLA PREDJELA(78)
  • Palačinke(28)
  • Krumpir(22)
  • GLAVNA JELA(9)
  • Vecera(8)
  • Palačinke slane(7)
  • Krompir(6)
  • Povrće -(5)
  • Prilozi(4)

26

U mojih top 10😋

Danas isprobano ...izvrsno 😋👋

Plisko na onaj kao za gaudu. Ne na najsitnije

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Palačinke od krumpira punjene mesom
coolinarika

Palačinke od krumpira punjene mesom

Recepti koji koriste slične sastojke

Zapečene palačinke sa umakom od špinata
mya100

Zapečene palačinke sa umakom od špinata