Moj profil

Palacinke od spanaca

42
Palacinke od spanaca

Volite palacinke i pri tome volite i spanac. Ova kombinacija slanih palacinki je moja omiljena. 

Volite palacinke i pri tome volite i spanac. Ova kombinacija slanih palacinki je moja omiljena. 

Sastojci

100 gr brasna
1.5 dcl jogurta
200 gr spanaca
3 struka mladi luk
100 gr edamer ili gauda sir
muskantni orah
ljuta aleva paprika

Priprema

1.

Blansirajte spanac, ocjedite i stino isjeckajte. Umutite 1 jaje, jogurt, kasiku ulja i 1 dcl vode pa polako dodajte brasno, neprestano muteci. Zatim dodajte spanac, smjesu posolite i zacinite muskantnim orahom. Od ove smjese ispecite tanke palacinke.

2.

Mladi luk sitno isjeckati i proprziti kratko na vrlo malo ulja. Zatim luk dodajte mladom siru, jajetu, polovini naribanog edamera ili gaude i persun. Sve dobro izmjesajte.

3.

Namazite svaku palacinku filom od sira, pospite blago alevom paprikom, presavijte ih na 4 dijela, poredjate u pleh i pospite preostalim edamer ili gauda sirom. Zatim zapecite u rerni dok se sir ne otopi. Ja namjestim temperaturu rerne oko 150 C, no moja rerna je bas neka 'blesava':) pa vi odlucite prema iskustvu sa vasom rernom. Palacinke ce biti na krajevima blago hrskave i mmmm mnogo finog ukusa.

Posluživanje

Sluzite ih vruce uz neku svjezu salatu. Ja ih obozavam uz krastavce i paradajz.

Prijatno:)

  • Palačinke(2)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • ZAPEČENO(1)
  • Slane(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Spanac(1)
  • Palačinke slane(1)

5

Umjesto brašna korisim ovsene pahuljice,,,,,,

Upravo sam ih  ispekla. Spanac  nisam blanšitala već sa pahuljicama izblendala. Uvijek ovako spremam a od  začina  kristim kurkumu, par zrna kima. malo čilija. pozdrav

Prelepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Turske palačinke – Gözleme sa špinatom i feta sirom
odslatkoga

Turske palačinke – Gözleme sa špinatom i feta sirom

Palacinke s spinatom i meksickom salsom
dvazen

Palacinke s spinatom i meksickom salsom