Moj profil

Palacinke s belim vinom i kvascem

48
Palacinke s belim vinom i kvascem

Zasto stalno praviti klasicne palacinke??


Setila sam se palacinki, ili kako smo ih
mi zvali "Buckanice",iz detinjstva i mog Banata :)))
Da ne bi upile puno ulja, dodala sam malo
belog vina i ispale su fantasticne :)))

Zasto stalno praviti klasicne palacinke??


Setila sam se palacinki, ili kako smo ih
mi zvali "Buckanice",iz detinjstva i mog Banata :)))
Da ne bi upile puno ulja, dodala sam malo
belog vina i ispale su fantasticne :)))

Sastojci

1/2 kasicice secera
na vrh noza soli
500 ml mleka
2 kasike belog vina
po potrebi brasna

Priprema

1.

U mlako mleko staviti secer i kvasac i odmah dodati jaja, belo vino i so.

Uzeti zicu za penu, jer dok lupate ove palacinke

mora se cuti buc, buc :))

2.

Dodavati brasno i sve vreme lupati smesu da se ne stvore grudvice i da

"udje" sto vise vazduha koji ce im

dati rastresitost.

3.

Smesa treba da bude malo gusca nego za klasicne palacinke.

Ostaviti testo na toplom mestu bar 30 mnuta.

4.

Zagrejati tiganj, staviti malo ulja i kutlacom stavljati testo u obliku

krugova...

Peci ih po par minuta sa obe strane.

Posluživanje

Mogu biti slane ili slatke, a vi odlucite :))

  • Palačinke(6)
  • Palachinki(1)
  • Vino-belo(1)
  • Palacinki-testo(1)
  • Frigano(1)
  • Slatko-sladje-najsladje(1)
  • Buckalica-palacinke(1)
  • Palacinke-sa-kvascem(1)
  • Palacinke-s-kvascem(1)

35

Ovo je nesto sto svi volimo 🙂

Tolku ednostavno a prekrasno hvala za idea i receptek

Hvala, Milka🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatke palačinke od bundeve
tigerlilly47

Slatke palačinke od bundeve