Moj profil

Palačinke sa bijelim mesom

60 minuta
102
Palačinke sa bijelim mesom

Palačinke možemo puniti različitim sastojcima, slatkim ili slanim nadjevom. Ja sam danas izabrala slanu varijantu….

Palačinke možemo puniti različitim sastojcima, slatkim ili slanim nadjevom. Ja sam danas izabrala slanu varijantu….

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Smjesa za palačinke
15 dag brašna
1,5 dl mlijeka
0,5 - 1 dl mineralne vode
prstohvat soli
Nadjev
1 pileće bijelo meso
oko 5 dag margarina
oko 1 dl kiselo vrhnje
oko 10 dag ribanog sira
2 - 3 žlice majoneze
2-3 jaja za pohanje
brašno, prezle za pohanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Smjesa za palačinke mora biti glatka, bez mrvica i gusta kao tekući

2.

jogurt. Ostavite oko pola sata da odstoji, kako bi se smjesa slegla i škrob

3.

iz brašna bolje povezao. Prije pečenja smjesu promiješati.

4.

Ispecite palačinke na mješavini ulja i malo margarina.

5.

Bijelo meso isjeći na sitne kockice i dinstati na margarinu. Kad je gotovo

6.

posoliti, maknuti sa štednjaka, i dodati vrhnje, ribani sir, isjeckano na

7.

kockice jaje, majonezu. Sve lagano izmiješati, po okusu dodavati ili

8.

oduzimati sastojke.

9.

Ovim nadjevom puniti palačinke, preklopiti ih u trokut, uvaljati u brašno,

10.

jaja, prezle i pohati na vrelom ulju.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu (kristal) salatu. Nadjev je dovoljan za 10 palačinki, ostatak palačinki, pa slatka varijanta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima