Moj profil
Ovo je nešto novo.Prava mala delicija. Kozji sir daje poseban štih ovom jelu…
Ovo je nešto novo.Prava mala delicija. Kozji sir daje poseban štih ovom jelu…
Sastojci
za
Priprema
1.
Ispeći 6 palačinki. Špinat odmrznuti na zapršku masnoće i brašna sa blago poprženim češnjakom. Posoliti i popapriti špinat te dodati muškatnog oraščića.
2.
U kozji sir dodati cijelo jaje. Kada se špinat ohladi dodati ga u kozji sir te sve zajedno promješati.
3.
Nasjeći rajčicu i tikvicu te na maslinovom ulju popržiti. U bešamel umak dodati rajčicu i tikvicu.
4.
Palačinke nadjenuti smjesom kozjeg sira i špinata, zarolati, posložiti u vatrostalnu posudu te bogato preliti bešamel umakom.
5.
Palačinke posipati parmezanom te zapeči u pečnici 15 tak minuta na 180 stupnjeva.
1