Moj profil

Palačinke sa špinatom i kozjim sirom

45 minuta
5

Ovo je nešto novo.Prava mala delicija. Kozji sir daje poseban štih ovom jelu…

Ovo je nešto novo.Prava mala delicija. Kozji sir daje poseban štih ovom jelu…

Sastojci

za
1 kozji sir zbregov
250 g zamrznutog ledo špinata
1 veća rajčica, tikvica,češnjak
bešamel umak dukat
smjesa za palačinke

Priprema

1.

Ispeći 6 palačinki. Špinat odmrznuti na zapršku masnoće i brašna sa blago poprženim češnjakom. Posoliti i popapriti špinat te dodati muškatnog oraščića.

2.

U kozji sir dodati cijelo jaje. Kada se špinat ohladi dodati ga u kozji sir te sve zajedno promješati.

3.

Nasjeći rajčicu i tikvicu te na maslinovom ulju popržiti. U bešamel umak dodati rajčicu i tikvicu.

4.

Palačinke nadjenuti smjesom kozjeg sira i špinata, zarolati, posložiti u vatrostalnu posudu te bogato preliti bešamel umakom.

5.

Palačinke posipati parmezanom te zapeči u pečnici 15 tak minuta na 180 stupnjeva.

  • Predjelo(1)
  • SLANE PALAČINKE(1)
  • Špinat(1)
  • Glavno jelo*(1)

1

Baš super jelo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)