Moj profil

Palamida s pestom

60 minuta
33
Palamida s pestom

Riba je izvrsna kada pliva u vinu, ali i u pestu od aromatičnih namirnica: ružmarina, bosiljka i peršina, češnjaka, parmezana i maslinova ulja. Poslužite li uz nju kuhanu blitvu ili krumpir, imate dobitnu kombinaciju.

Riba je izvrsna kada pliva u vinu, ali i u pestu od aromatičnih namirnica: ružmarina, bosiljka i peršina, češnjaka, parmezana i maslinova ulja. Poslužite li uz nju kuhanu blitvu ili krumpir, imate dobitnu kombinaciju.

Sastojci

za
3 žlice ulja
1 žlica Vegete
30 g pinjola
Za umak pesto

Priprema

1.

U manjoj zdjelici pripremite pesto. Pomiješajte maslinovo ulje, naribani parmezan, nasjeckani češnjak, peršin, ružmarin i bosiljak.

2.

Riblje odreske nakapajte limunovim sokom i pospite Vegetom.

3.

Rešetke roštilja dobro zagrijte, premažite uljem, a zatim stavite pripremljene odreske. Pecite sa svake strane 3-4 minute.

4.

Pečene i tople riblje odreske prelijte pripremljenom mješavinom iz zdjelice i pospite popečenim pinjolima.

Posluživanje

Uz palamidu s pestom poslužite kuhanu blitvu, pečene tikvice ili krumpir.

Savjet

Pesto je najbolje pripremiti od svježeg bilja i u većoj količini, čuvati ga u hladnjaku, a koristiti prema potrebi.

  • Riba(3)
  • Palamida(2)
  • Ručak(2)
  • Riba-more(1)
  • Umak-od-vanilije(1)
  • Riblji-odrezak(1)
  • Glavno-jeli(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Peceno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Juha od bosiljka i špinata
coolinarika

Juha od bosiljka i špinata

Slični recepti, a opet različiti

Mesne loptice u umaku od pancete i češnjaka
mamajac

Mesne loptice u umaku od pancete i češnjaka

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h