Moj profil

Palenta-kroketi punjeni sirom

30 minuta
25
Palenta-kroketi punjeni sirom

Uvijek mi ostaje kuhana palenta - imam lonac u kojem je uvijek kuham, i svaki put bude previše! Naravno da taj višak treba iskoristiti.

Uvijek mi ostaje kuhana palenta - imam lonac u kojem je uvijek kuham, i svaki put bude previše! Naravno da taj višak treba iskoristiti.

Sastojci

5-6 žlica kuhane palente
1 žličica kurkume u prahu

Priprema

1.

Kuhanu palentu umrviti viljuškom. Dodati jaja i začine i izmiješati. Dodati jogurt i umijesiti tijesto. Ako je smjesa premakana ili se lijepi dodavati brašno. Ostaviti da malo odstoji.

Narezati sir na kockice.

Ruke pobrašniti, žlicom uzimati tijesto i puniti sirom. Dobro zavaljati rukama da se kroket zatvori sa svih strana.

2.

Pržiti krokete u vrelom ulju s obje strane, izvaditi na papir da se ocijede.

Posluživanje

To je odličan obrok, ručak - uz neko meso u umaku, večera, kako kome odgovara. Prilog ovaj put - pečeni špek (hamburger), tartar sos, salata, vino! Prijatno.

  • Kroketi(2)
  • Palenta(2)
  • Kroketi-punjeni(1)
  • Kroketi-od-palente(1)
  • Kroketi-sa-sirom(1)
  • Sir-punjenje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)