Evo receptic nekome za ljubav … :)
Sastojci
Priprema
Mlijeko staviti u zdjelicu na vatru da prokuha, dodati maslac i sol. Kada mlijeko zakuha, smanjiti vatru i pridodati palentu. Kuhati na laganoj vatri uz povremeno mjesanje 10-15 minuta.
Kada je palenta skuhana dodajte na sitno narezane komadice cikle, te sok od cikle. Dobro izmjesajte. Kalup zeljenog oblika, u ovom slucaju u obliku srca, oblozite prozirnom folijom. Istresite palentu, prekrijte rastezljivom folijom i rukama dobro utisnite u formu. Ostavite da se malo ohladi, istresite na pladanj i servirajte.
Posluživanje
Servirajte uz gulas, vrhnje, salatu ili po zelji.
Palenta se moze napraviti u slatkom izdanju :) Receptic stize uskoro :)
Hvala ti Lilly na isprobavanju i na rijecima :))) Tako mi drago cuti da je bebolina veselo papala, jer zbog bebaca je recept i osmisljen :)) I meni najdraze vidjeti njih kako u slast papaju….
Meni više odgovara poslužena posebno palenta, posebno cikla, ali kad sam vidjela kako moja bebolina veselo papa, ništa
25