Moj profil

Palenta s gljivama i umakom

45 minuta
351
Palenta s gljivama i umakom

Čini se gotovo nemogućom kombinacijom – ukusno za prste polizati, a beskompromisno zdravo. To može samo Podravka! Želite li u svoj dom i obitelj unijeti zdrave promjene, palentom s umakom od gljiva nećete pogriješiti.

Čini se gotovo nemogućom kombinacijom – ukusno za prste polizati, a beskompromisno zdravo. To može samo Podravka! Želite li u svoj dom i obitelj unijeti zdrave promjene, palentom s umakom od gljiva nećete pogriješiti.

Sastojci

za
50 ml vina
1 češanj češnjaka
20 g maslaca
400 g gljiva (miješano shiitake i bukovače)

Priprema

1.

Na maslacu popecite nasjeckani češnjak, dodajte narezane gljive, posolite, popaprite i umiješajte narezani vlasac.

2.

Pirjajte podlijevajući vodom i vinom oko 20 minuta.

3.

Palentu skuhajte u 600 ml vode i zatim je istresite u široki lim da dobijete tanki sloj.

4.

Umak od gljiva pripremite prema uputi na ambalaži.

Posluživanje

Palentu narežite na kvadratiće i složite na tanjure. Po palenti rasporedite gljive, prelijte umakom od gljiva, pospite ribanim parmezanom i ukrasite nasjeckanim peršinom.

Savjet

S palentom se dobro slažu i druge vrste aromatičnih gljiva, poput vrganja i lisičarki.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(35)
  • Palenta(23)
  • Gljive(13)
  • Vegetarijanski recepti(11)
  • GLAVNA JELA(10)
  • Povrće -(6)
  • TOPLA PREDJELA(5)
  • Bez mesa(3)
  • Prilozi(2)

5

Super

beskompromisno zdravo sa umakom iz vrećice - bravo ! 👍

Mmmmm...to bi baš volela da probam...super izgleda!!!!!!!!Njammm

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juhasta palenta sa škampima i šparogama
murtela

Juhasta palenta sa škampima i šparogama