Moj profil

Palenta s gorgonzolom i bademom

30 minuta
201
Palenta s gorgonzolom i bademom

Intenzivan okus gorgonzole pomijesan s domaćom mekom palentom, uz dodatak prepečenog i na listiće izrezanog badema, ovom jednostavnom jelu dat će posebnu notu.

Intenzivan okus gorgonzole pomijesan s domaćom mekom palentom, uz dodatak prepečenog i na listiće izrezanog badema, ovom jednostavnom jelu dat će posebnu notu.

Sastojci

za
300 ml mlijeka
400 ml vode
75 g maslaca
100 g parmezana

Priprema

1.

U dublju posudu ulijte mlijeko, vodu, dodajte maslac i sol. Pustite da zavrije, a zatim uz miješanje dodajte kukuruznu krupicu (palentu).

2.

U tavici kratko popecite listiće badema.

3.

U kuhanu palentu umiješajte parmezan.

4.

Palentu istresite u zdjelu za posluživanje, po njoj izmrvite gorgonzolu, pospite popečenim bademima i peršinom.

Posluživanje

Palentu možete poslužiti kao prilog uz razna jela s umacima ili kao jednostavno samostalno jelo.

Savjet

Umjesto gorgonzole možete upotrijebiti neki drugi sir s plemenitim plijesnima.

  • Palenta(19)
  • Gorgonzola(6)
  • Žganci(2)
  • Badem(2)
  • Prilozi(1)
  • Isprobala-maslinka(1)
  • Isprobala(1)
  • Jednostavno-jeftino(1)
  • Isprobati(1)

32

super je. ukusno i fino spojeni sastojci.

kombinacija nežne palente, hrskavih badema i pikantne gorgonzole mi je savršena… Hvala na divnom receptu :)

ovo je divno! hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kašica od kruške i palente 6+
Arwena

Kašica od kruške i palente 6+