Moj profil

Palenta s mladim uzickim kajmakom

12
Palenta s mladim uzickim kajmakom

Ovo je jelo moga oca, koje uvijek pravi kad se vrati od brata iz Novog Sada i donese kajmaka ili kad braco svrati k nama :) ovaj puta ga je meni donijela moja prijateljica iz Novog Sada i odmah sam isla napraviti meni ovo jednostavno a tako slasno jelo :)

Ovo je jelo moga oca, koje uvijek pravi kad se vrati od brata iz Novog Sada i donese kajmaka ili kad braco svrati k nama :) ovaj puta ga je meni donijela moja prijateljica iz Novog Sada i odmah sam isla napraviti meni ovo jednostavno a tako slasno jelo :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1,5 l vode
300 g palente
1-2 kasicie soli
par kapi ulja
200 g uzickog kajmaka (mladog)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Stavite kuhati vodu s soli i malo ulja.

2.

Kad provrije dodajte palentu i mjesajte s pjenjacom jedno dvadesetak minuta.

3.

Nakon toga dodajte uzicki mladi kajmak, mozete ga dodati i vise, dodajete onako kako volite!

4.

Pustite da se jos malo krcka na laganoj vatri i povremeno mijesajte!

Kad je gotovo u slast vruce pojedite :)

Posluživanje

Napomena:

kajmak moze biti i onaj zreliji koji je puno pikantniji, onda ne treba dodavati soli, al ja volim ovaj, pa ga s tim i radim :)

  • Palenta(2)
  • Isprobano(1)

24

vidis dobra ideja s lukom i kobasom 🙂

ponovno s vrhnjem... i dodacima luk i kobasa sa malo peršin lista... mmm...

👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Poletna palenta
darwina

Poletna palenta