Moj profil

Palenta sa feta sirom i mini rajčicama

102
Palenta sa feta sirom i mini rajčicama

Palenta koju ja obožavam pripremljena malo drugačije..poslužila sam je kao toplo predjelo svojim gostima, ali toliko mi se dopala da bi je mogla jest i kao glavno jelo

Palenta koju ja obožavam pripremljena malo drugačije..poslužila sam je kao toplo predjelo svojim gostima, ali toliko mi se dopala da bi je mogla jest i kao glavno jelo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 g palente
150 g feta sira
sušeni timijan
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Palentu skuhajte u slanoj vodi, u koju ste dodali 2 žlice maslinovog ulja. Palentu kuhajte po uputi na vrećici, ali neka bude malo rjeđa,pred kraj umiješajte 25 g parmezana, pola žličice suhog timijana i žličicu maslaca. Lagano popaprite.

2.
  1. Posudu u kojoj ćete peć obložite papirom za pečenje ili premažite maslacem pa prekrijte s pola smjese kuhane palente. Feta sir izmrvite prstima i rasporedite po palenti, lagano posolite i ravnomjerno posložite cherry rajčicu izrezanu na kolute pa prekrijte s ostatkom palente.
3.

Pospite s ostatkom parmezana, posložite mini rajčice i pecite u pećnici na 200°C oko 20 min, dok se ne stvori hrskava korica. Poslužite toplo i ukrasite svježim timijanom.

  • Palenta(6)
  • Žganci(2)
  • Pura(1)
  • Probala-i-opet-cu(1)
  • Vecera(1)
  • Palenta-sir(1)
  • Predjela(1)
  • Prilog(1)

20

Često pravim ovu palentu jer je zaista ukusna, laka i jednostavno se sprema pa je red da dodam i poneku sličicu. Hvala na receptu 🙂

Cimenta draga, baš me veseli da ti se dopala ovako pripremljenja palenta 🤗fala ti na isprobavanju i prekrasnoj sliji u galeriji 👋

Dok nisam postala član coolke, palenta mi je bila prilično dosadna, i iako sam je volela retko sam je spremala, ali sada kada sam počela da otkrivam šta sve mogu sa njom biće češće na stolu. :-D

Sviđa mi se u ovoj kombinaciji sa fetom i paradajzom, veoma je zasitno jelo, ukusno i brzo gotovo. Hvala za ideju, za super recept i za otkrivanje palente u novom obliku! 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pura (palenta)
Lilest

Pura (palenta)