Moj profil

Pametni crnac

575
Pametni crnac

Od osnovne varijacije pametnog kolača, pa do bijele čokolade, došao je red i na crnu čokoladu.

Kombincija ništa manje fina, dapače, za sve čokoladoljupce preporučam i ovu verziju.

Od osnovne varijacije pametnog kolača, pa do bijele čokolade, došao je red i na crnu čokoladu.

Kombincija ništa manje fina, dapače, za sve čokoladoljupce preporučam i ovu verziju.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 grama šećera
225 grama brašna
250 grama margarina
2 čajne žličice ekstrakta vanilije
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmješajte žumanjke sa šećerom, pa postepeno dodavajte rastopljeni margarin, rastopljenu čokoladu, brašno i pola mlijeka.

2.

Dodajte ostatak mlijeka, dobro izmješajte te dodajte snijeg od bjelanjaka.

3.

Smjesu istresite u namazan i brašnom posut protvan veličine 20x30 cm te pecite na 140 stupnjeva oko sat vremena (ventilator).

4.

Ostavite kolač da se dobro ohladi.

Posluživanje

Moram napomenuti da relativan "uspjeh" ovog kolača zaista ovisi o pećnici, temperaturi i dužini pečenja.

Meni osobno svaki put ispadne tekstura malo drugačija čim promjenim način pečenja (ventilator, ili gornji donji grijač, temperatura, vrijeme pečenja).

Zato molim sve one kojima ispadne malo drugačije da ne traže grešku u receptu (ili nedaj bože meni), jer zaista ovisi o pećnici.

Kolač je zaista fin, meni, a ukusi su različiti, nekome možda se taj kolač čini kao što je rekla jedna za pametnog, da je hrpa neke smjese i nejestivo. Šta reč na takav komentar.

  • Kolači(9)
  • Čokolada(6)
  • Pametni-kolac(5)
  • Kolač(5)
  • Pametni(4)
  • Pametni-kolac-by-lynda(1)
  • Kolachi-kolachici(1)
  • Kolaciii(1)
  • Kremasti(1)

97

Hvala 🙂

Preukusan pametnjaković!!!👏

Ovaj me je recept oborio s nogu a pogotovo moga muža koji ga nije mogao prestati jesti! Ovaj put slike nema jer je već sve pojedeno. Hvala za recept. Probat ću i druge "pametnjakoviće" iz tvoje kolekcije kolača 🙂 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crnac bez jaja
Medo22

Crnac bez jaja

crnac sa bananom(nepečen)
TANJA1234

crnac sa bananom(nepečen)