Moj profil

Pamuk kifle sa džemom

209
Pamuk kifle sa džemom

Meke kao pamuk..

Meke kao pamuk..

Sastojci

2 dcl ulja
3 dcl mleka
1 kašika suvog kvasca
100 gr šećera
oko 700 gr brašna
Za fil:
džem od šljiva
Za sirup:
200 gr šećera
3 dcl vode
Za posipanje kiflica:
100 gr kokosa

Priprema

1.

U 3 dl mlakog mleka staviti kašiku suvog kvasca i 100 g šećera. Da stane pa dodati 2 jajeta, 2 dl ulja i brašnom zamesiti testo.

2.

Testo dobro izraditi i ostaviti da nadođe. Kad testo nadođe, podeliti na pet delova. Svaki deo razvaljati u krug i isečemo na 8 trouglova. Na svaki trougao testa staviti kašičicu džema i uviti u kiflicu. Tako uraditi sa svim delovima testa.

3.

Kiflice ostaviti da stanu 15 minuta i peći na 200 stepeni dok blago ne porumene.

4.

U medjuvremenu skuvati sirup: U posudu staviti šećer i vodu i kuvati 4-5 minuta od vremena kad proključa. Pečene kiflice tople uvaljivati u topao sirup (kiflice ne da stoje u sirupu samo provući kroz sirup sa jedne i druge strane) pa posuti kokosom.

5.

Kiflice više dana ostaju mekane.

  • Kiflice(4)
  • Kiflice-slatke(3)
  • Peciva-slatka(2)
  • Kifle(2)
  • Kiflice-pamuk(2)
  • SLATKO PECIVO(2)
  • Kiflice-san(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Slatke kiflice(1)

17

Divne kiflice,ja sam uvaljala u orahe podjednako su dobre 😍

iste pravim samo umjesto 2.5dl ulja stavljam 150g svinjske masti.tijesto je x puta bolje nego sa uljem.probajte....kokos je nepotreban i suvisan!

Kiflice su divne! Nikada mi nisu ispale ovako mekane. Hvala na receptu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Anine kiflice sa džemom
Pomoravka

Anine kiflice sa džemom