Moj profil

Panakota od kajsija

30 minuta
100
Panakota od kajsija

Još jedna poslastica, koja će se možda i vama dopasti,probajte je i vi.

Pre nekoliko dana sam pravila nešto slično od jagoda, jako nam se dopala ova vrsta poslastice i evo je ponovo na našem stolu.

Još jedna poslastica, koja će se možda i vama dopasti,probajte je i vi.

Pre nekoliko dana sam pravila nešto slično od jagoda, jako nam se dopala ova vrsta poslastice i evo je ponovo na našem stolu.

Sastojci

za
250 g svežih kajsija
1 kašika šećera
2 do 3 kašike meda
1 mahuna vanila ili 1 kašičica vanilla paste
za dekoraciju
4-5 svežih kajsija
nekoliko kašika likera od badema - amaretto
pečeni bademi

Priprema

1.

Kajsije oprati, preseći na pola,izvaditi koštice, posuti ih sa šećerom i ispeći ih da omekšaju, oko 5 do 10 minuta.

Oljuštiti ih od kožice i izblendirajte ih u glatku smesu.

2.

Zagrejati pavlaku sa mahunom vanile da provri.Dodati med i mešati da se otopi.

Želatin otopiti u nekoliko kašika hladne vode i ostaviti da nabubri, oko desetak minuta. Otopiti je u malo provrele pavlake.

3.

Provrelu pavlaku procediti od kajmaka,izvaditi mahunu vanile i dodati u izblendirane kajsije, dodati otopljen želatin i sve dobro izmešati.

4.

Sipati u posude ili čaše, iz kojih ćete poslužiti poslasticu i ostaviti u frižider, najmanje 2 do 3 sata.Kod nas je bila preko noći u frižideru.

5.

Po želji, kajsije možete potopiti u malo amareto likera i ostaviti da odstoje, pre posluženja staviti kriškice kajsija sa amaretom, bademe sitnije iseckati i posuti preko kajsija,posuti sa prah šećerom i poslužiti ili samo iseći kriškice kajsija,posuti sa prah šećerom i poslužiti. ( kod mene bez badema, zaboravila sam. )

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)