Moj profil

Panama torta

80 minuta
503
Panama torta

Jedna od najukusnijih torta na svijetu! (Ispričavam se zbog totalne subjektivnosti, ali upravo je ova torta u mojem domu ponos kuće, već nekoliko generacija!) Preporučujem konzumirati hladnu!

Jedna od najukusnijih torta na svijetu! (Ispričavam se zbog totalne subjektivnosti, ali upravo je ova torta u mojem domu ponos kuće, već nekoliko generacija!) Preporučujem konzumirati hladnu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
150 g šećera
70 g čokolade ili 60 g kakaa
150 g oraha
Za kremu
150 g maslaca
150 g šećera
70 g strugane čokolade
Za posipavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte (dok smjesa ne udvostruči volumen).

2.

Dodajte zatim omekšanu čokoladu, mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i snijeg od bjelanjaka.

3.

Sve lagano pecite na temperaturi od 185°C oko 40 minuta. Tortu ohladite i prerežite napola.

4.

Za kremu pjenasto umiješajte maslac i šećer, dodajte omekšanu čokoladu, vanilin šećer, jaja i kavu te izmiješajte glatku kremu.

5.

Listove torte premažite dijelom kreme, a ostatkom kreme cijelu tortu.

Posluživanje

Tortu pospite mljevenim orasima te dodatno ukrasite rastopljenom čokoladom.

Savjet

Za čokoladne ukrase možete napraviti stožac od pek-papira na čijem vrhu napravite mali otvor. Tako ćete vrlo lako ukrasiti tortu otopljenom čokoladom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback