Moj profil

Pancakes

30 minuta
294
Pancakes

Kanada i Amerika su poznate po svojim pancakes ili palačinkama, ali koje se puno razlikuju od naših.Mi volimo i jedne i druge

Kanada i Amerika su poznate po svojim pancakes ili palačinkama, ali koje se puno razlikuju od naših.Mi volimo i jedne i druge

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
225 g brašna
prstohvat soli
1 kašika šećera
315 ml mleka
40 g otopljenog i prohlađenog putera
poslužiti sa
po želji i ukusu svežim voćem, javorovim sirupom, agava sirupom, prah šećerom, puterom, medom, džemom
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U veću zdelu staviti brašno, prašak za pecivo, prstohvat soli i šećer i sve žicom promešati.

2.

U drugu, manju zdelu, staviti jaje i malo ga umutiti žicom za mućenje,dodati mleko, otopljen i prohlađen puter i sve zajedno umutiti žicom.

Sipati sve to u brašno,muteći sa žicom i sve lepo sjediniti.

3.

Zagrejati teflonski tiganj, koji ste premazali sa vrlo malo putera i sipati oko 65-70 ml smese i peći oko 2-3 minuta na tihoj vatri ili dok ne počnete da dobijate plihčiće po površini testa, spatulom okrenuti i peći još minut-dva, pazite da ih ne pregorite, trebaju biti zlatno žute

4.

Poslužiti ih tople ili ih staviti na žicu da ostanu hrskavo meke.

Ovde Kanađani jedu ove palačinke sa prženim jajima i slaninom, to još nisam probala.

Od ove količine trebate dobiti 12 manjih pancakes

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+38

Pogledaj sve fotke