Moj profil

Pancakes sa spinatom kao prilog

30 minuta
111
Pancakes sa spinatom kao prilog

Slana verzija pancakes sa spinatom i mladim zelenim lukom , a ako se rade manje mogu biti i ukusno predjelo servirano sa namazom od sira .

Slana verzija pancakes sa spinatom i mladim zelenim lukom , a ako se rade manje mogu biti i ukusno predjelo servirano sa namazom od sira .

Sastojci

za
500 g spinata
6 kom. mladog zelenog luka
1 ljuta papricica
100 g brasna
1 zlica praska za pecivo
1/2 zlicice soli
160 ml mlijeka
1 bjelanjak
par zlica ulja za przenje

Priprema

1.

Spinat ocisti , operi i blansiraj . Blansirani spinat dobro ocijedi i nasjeckaj . Luk operi , posusi i isto nasjeckaj . Ljutu papricicu operi , prepolovi i odstrani sjemenke i vene , pa nasjeckaj sto sitnije . Ostavi sa strane do upotrebe .

2.

U zdjelu za mijesanje prosij , brasno , prasak za pecivo i sol . Dodaj zumanjak , otopljeni  maslac i mlijeko , pa drvenom zlicom umijesi tijesto . 

3.

Bjelanjak umuti u pjenicu . Tijestu umijesaj narezano povrce , pa spatulom umijesaj pjenu od bjelanjka . 

4.

Tavu zagrij i lagano premazi uljem , pa stavljaj hrpice pripremljenog tijesta ( 2 zlice ) , ako treba tijesto zlicom rasporedi u krug . Peci sa svake strane 1 min dok lijepo ne porumene i dok se ne ispeku . 

5.

Gotove pancakes prebaci na tanjur i drzi na toplom , najbolje je ako ih prekrijes platnenim ubrusom . Serviraj kao prilog ili pak kao predjelo sa sirevima .

  • Špinat(2)
  • Blitva(1)
  • Spinat-palacinke(1)
  • Pancakes-slane(1)
  • Spinat-razno(1)
  • Spanac(1)

24

Tako mi je drago , stvarno na izgled nisu bog zna sta , ali za one koji vole spinat stvarno su ukusne . Hvala ti od srca na divnoj slici kao i uvijek i na isprobavanju recepta .

jako dobro pancakes, mnogo bolji nego sam mogla zamislit 👍ponovo nam je bilo lijepo u tvojoj kuhinji 👋

Da narocito kada kada se brasno zamijeni sa drugima koji imaju puno manje ili nemaju glutena , tada je potpuno drugacija struktura i prozracnost tijesta . Cjelovita brasna ce definitivno dati teze i ne tako pjenasto tijesto . Na tebi je da odlucis sto vise volis . Ali pancakes su izuzetno ukusne i sa jogurtom odlicne .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kapuščanjiki
magdalena-a

Kapuščanjiki

Palacinke s spinatom i meksickom salsom
dvazen

Palacinke s spinatom i meksickom salsom