Moj profil

Pancakes sa spinatom kao prilog

30 minuta
111
Pancakes sa spinatom kao prilog

Slana verzija pancakes sa spinatom i mladim zelenim lukom , a ako se rade manje mogu biti i ukusno predjelo servirano sa namazom od sira .

Slana verzija pancakes sa spinatom i mladim zelenim lukom , a ako se rade manje mogu biti i ukusno predjelo servirano sa namazom od sira .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g spinata
6 kom. mladog zelenog luka
1 ljuta papricica
100 g brasna
1 zlica praska za pecivo
1/2 zlicice soli
160 ml mlijeka
1 bjelanjak
par zlica ulja za przenje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spinat ocisti , operi i blansiraj . Blansirani spinat dobro ocijedi i nasjeckaj . Luk operi , posusi i isto nasjeckaj . Ljutu papricicu operi , prepolovi i odstrani sjemenke i vene , pa nasjeckaj sto sitnije . Ostavi sa strane do upotrebe .

2.

U zdjelu za mijesanje prosij , brasno , prasak za pecivo i sol . Dodaj zumanjak , otopljeni  maslac i mlijeko , pa drvenom zlicom umijesi tijesto . 

3.

Bjelanjak umuti u pjenicu . Tijestu umijesaj narezano povrce , pa spatulom umijesaj pjenu od bjelanjka . 

4.

Tavu zagrij i lagano premazi uljem , pa stavljaj hrpice pripremljenog tijesta ( 2 zlice ) , ako treba tijesto zlicom rasporedi u krug . Peci sa svake strane 1 min dok lijepo ne porumene i dok se ne ispeku . 

5.

Gotove pancakes prebaci na tanjur i drzi na toplom , najbolje je ako ih prekrijes platnenim ubrusom . Serviraj kao prilog ili pak kao predjelo sa sirevima .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke