Moj profil

Pancerote iz rerne

120 minuta
10

Ukoliko zelite brz i lagan dorucak ili veceru za sebe i svoje ukucane, ove ukusne i brze pancerote su pravi izbor za vas. :)

Ukoliko zelite brz i lagan dorucak ili veceru za sebe i svoje ukucane, ove ukusne i brze pancerote su pravi izbor za vas. :)

Sastojci

za
Za testo
1 kg brasna
4 dl vode
1 kasicica secera
prstohvat soli
Za fil
300 g sunke
300 g trapista
malo kecapa
kasika origana
malo susama

Priprema

1.

Kvasac, secer i vodu sipati u casu i ostaviti da naraste. U medjuvremenu pomesati jaja, brasno, so, prasak za pecivo i vodu. Kada kvasac naraste, sipati u smesu i zamesiti testo. Ostaviti da se udvostruci.

2.

Dok testo narasta, pripremiti fil. Izrendati sunku i trapist, dodati kecap i origano i sve pomesati. 

3.

Kada testo naraste, kidati deo po deo i razvlaciti oklagijom na musemi.

4.

Okruglom modlom,  casom ili soljom vaditi krugove.

5.

Na svaki krug dodati po jednu kafenu kasicicu fila.

6.

Preklopiti i zatvoriti viljuskom da se ne bi otvarale prilikom pecenja.

7.

Premazati zumancetom, posuti susamom, a zatim ih peci u rerni na 180 stepeni dok  ne porumene sa obe strane.

Posluživanje

Sluziti uz mleko, jogurt ili bilo koje frugo pice.

Po zelji, moze se dodati kecap ili pavlaka ili majonez kao prilog.

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)