Moj profil
selmac
2.1.2009.

Panj torta

1 minuta
28

Ovo je jedna veoma ukusna torta,recept sam doblia od mame a ona od svoje.Sad ja zelim da ga dam i vama.

Ovo je jedna veoma ukusna torta,recept sam doblia od mame a ona od svoje.Sad ja zelim da ga dam i vama.

selmac
2.1.2009.

Sastojci

za
1. Kora
6 jaja
6 kasika secera
12 kasika mljevenih oraha
2 kasike brasna
1/2 kasicice praska za pecivo
2 kora
8 jaja
8 kasika secera
14 kasika mljevenih oraha
4 kasike brasna
1 kasicica praska za pecivo.
Fil
1/2l mljeka
100 gr. oraha
100 gr. cokolade
250 gr. margarina
250 gr secera u prahu
3 zumanca
5 kasika brasna

Priprema

1.

Kora:
Umutiti 6 bjelanaca, zatim dodati 6 kas. secera, zumanca, orahe, brasno, pr.za pecivo.Peci u cetvrtastom plehu u ugrijanoj rerni na 180 stepeni oko 25 min.
Ispecenu koru uviti u vlaznu krpu da dobije formu rolata.

2.

Kora:
Drugu koru pravite kao i prvu, samo sa malo vise sastojaka, i peci je oko 30-35 min.zavisi od rerne.Isto ispecenu koru uviti u mokru krpu, na nekoliko min.

3.

Fil:
Skuhati kremu od 1/2 litre mljeka, 3 zumanca, 3 kas. secera, 5 kas. brasna.U jos toplu smjesu dodati 100 gr. cokolade da se otopi.A u ohladjenu smjesu dodati 100 gr.mljevenih oraha i margarin umucen sa prah secerom-.

Posluživanje

Filovati obe kore i uviti u rolateveci rolat staviti na sredinu tacne a manji presjeci napola,i ukoso zaljepiti vecem rolatu sa strane da izgledaju kao grane.Zatim filovati tortu odozgo preostalim filom,ukrasiti tortu da dobije izgled panja.
Mozete umjesto oraha koristiti i ljesnjake.

  • Torte(3)
  • Rolada-slatka(1)
  • Panj-torta(1)

8

jako volim panj tortu, i svaki takav recept je dobrodošao. ja se također pridružujem čestitkama za prvi recept.

ovo je tvoj prvi recept,čistitam samo nastavi..recept je odličan:))))

veoma fino, kao i sve panj torte.

Ovako je ispalo drugima